Brownies chocolat, très chocolaté

💜 Brownies chocolat, très chocolaté 💜

Vous aimez le chocolat, vous prendrez bien une part de brownies? 🍫
Très chocolaté pour le bonheur des gourmands.

Pour la recette :

. ‐2 œuf
‐1 blanc d’œuf
‐100 g de beurre
‐160 g de chocolat Valrona 
‐30 g de cacao en poudre non sucré
‐100 g de farine T45
‐2 g de levure chimique (ou 1/2 cuillère à café)
‐1 pincées de sel de Guérande 
‐130 g de sucre
‐10 ene Noix
‐ 40 gr Pépites de chocolats La pateliere

Préchauffez votre four à 180 degrés.
Faites fondre dans une casserole à feu doux le chocolat et le beurre.
Pendant ce temps, fouettez les œufs, le blanc d’œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite le mélange chocolat/beurre. Mélangez.
Ajoutez la farine, le cacao, la levure tamisés. Ajoutez le sel de Guérande. Fouettez doucement .
Ajoutez les noix et les pépites de chocolat.
Versez dans votre moule bien beurré et cuisez 18 à 20 minutes selon les fours.
Démoulez après 10 à 15 minutes de refroidissement.

Ustensiles de mon partenaire fackelmann france

Bisous les gourmands 💋