Cookies très chocolatés ''la patelière"

Coucou tout le monde,

Aujourd'hui cookies très chocolaté , simple et délicieux.

J'ai pu tester plusieurs chose de mon partenaire LA PATELIERE

CHhuutt, mais pour les gourmands je vous donne la recette juste en dessous.

Ingrédient: 
⦁ 110g de chocolat noir
⦁ 110g de chocolat lait
⦁ 60 g de beurre
⦁ 110 g de farine
⦁ 1/2 c à c de poudre à lever LA PATELIERE
⦁ 2 pincées sel
⦁ 2 gros œufs
⦁ 160 g de sucre semoule 
⦁ 150 g de chunks blanc et noir de LA PATELIERE
⦁ 50 g de noix concassé de LA PATELIERE

Préchauffez votre four à 160°.

Cassez le chocolat en morceaux et ajoutez le beurre que vous faites fondre dans une casserole au bain marie.
Mélangez ensuite la farine, la levure et la fleur de sel dans un saladier.
Dans un autre saladier battre les œufs avec le sucre jusqu’à avoir un appareil mousseux et légèrement blanchi.
Ajoutez à ce mélange celui des œufs et sucre. Mélangez. Ensuite ajouter le mélange chocolat et les pépites, noix concassées .
En vous aidant d'une cuillère faites des petits tas espacer .
Enfournez 12 min à 160°C
Laissez refroidir et degustez 
Bon goûter les gourmands

Retrouvez mon partenaire la patelière ici -> http://www.lapateliere.com/

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Comments

[Zoe]

La recette est toute simple, mais chacun obtiendra un résultat différent. Quoi qu’il en soit les cookies au chocolat ont l’air vraiment délicieux et c’est dommage de n’avoir aucune séance de dégustation.

[lablonde88_patisserie]

Il était vraiment délicieux j'ai bien aimer. Eh oui le résultat est différent entre les gens. Pour la degustation sa va etre difficile je pense je suis dans le département des Vosges